viernes, 28 de septiembre de 2012

Toks en Guadalajara


La cadena de Restaurantes Toks es símbolo de lugar moderno, agradable y con buen servicio. Pertenece al Grupo Gigante y es una de las tres empresas más importantes en su segmento no sólo en número de unidades, sino en ventas.
Compite con los VIPS, Sanborns y Wings. Cuenta con 7 mil empleados.
Fundados en 1971 tiene  actualmente  más de 100 restaurantes distribuidos por todo México. Los Toks permanecen en la preferencia de los mexicanos que quieren pasar un  rato ameno en compañía de familiares y amigos en un ambiente casual.

Toks en Guadalajara

En Guadalajara existen 4 Toks ubicados en distintos puntos de la ciudad: Circunvalación, Tepeyac, Minerva y Universidad, todos bonitos, modernos, con locales amplios,  gran variedad de platos hechos al momento y precios accesibles.
El Toks situado en Circunvalación tiene  buena situación geográfica,  amplio parqueo, cómodos locales decorados con gusto, área con juegos infantiles y ofrecen a los niños crayolas y hojas para dibujar mientras esperan la comida. Servicio rápido y eficiente.
Dentro de la Plaza donde está ubicado hay un supermercado y otras tiendas.

Me gusta mucho visitar el Toks Tepeyac en el municipio Zapopan. Situado dentro de la Plaza Tepeyac ,recibe a sus clientes con un menú variado que satisface las preferencias de sus visitantes. 
Al entrar esta la caja donde uno paga directamente al terminar lo consumido. 
En ese mismo lugar venden  revistas y algunos productos sencillos.
Esta distribución está en todos los Toks.
Hay mesas con cómodas butacas y pullmans.
Prefiero los pullmans, dan sensación de privacidad.
Los precios son moderados, de acuerdo a lo que se solicite. 

Muy buena atención y calidad en los platos que ofrece la carta. Hay para todos los gustos: Desayunos y almuerzos completos, Platillos mexicanos y de la cocina internacional, carnes, aves y pescados, menú y postres light y muchas opciones más. Todos decorados artísticamente, agradables al paladar y a la vista del cliente.
Los fines de semana acuden muchas familias a compartir o celebrar alguna fecha señalada.
Este tipo de cafetería es muy apreciada por empresarios que requieren de un lugar tranquilo para negociar y por estudiantes universitarios que se reúnen a compartir y hacer tareas. 
Tiene una ventaja: uno puede demorarse en la sobremesa conversando todo el tiempo que uno desee. Así  solo  tome un café,  que puede repetir gratis las veces que quiera solicitándolo al camarero.

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martes, 25 de septiembre de 2012

Toros en México


La historia de los toros en México comienza con la llegada de los españoles que trajeron ganado más como fuente de alimento que con ideas de lidia. No obstante eso, se fomentó su cría y el primer ganadero  fue Juan Gutiérrez Altamirano, primo hermano de Hernán Cortés.
La primera corrida se celebró en la ciudad de México el 24 de junio de 1526 para festejar el regreso de Hernán Cortés de las Higueras.

Sabía Usted que la Plaza de Toros con más capacidad  en el  mundo se encuentra en  México?

La Plaza de Toros México es actualmente la más grande de México y la de mayor  capacidad en el mundo, está ubicada en el Estado de México.
Admite hasta 50 000 espectadores, dispone de un ruedo de 43 metros de diámetro, y un callejón de dos. Es conocida popularmente como La Monumental o La México. El ingeniero a cargo de la construcción fue Modesto Rolland.
Está rodeada por esculturas del valenciano Alfredo Just.
Se inauguró el 5 de febrero de 1945 con el   cartel: Luis Castro "El Soldado", Manuel Rodríguez "Manolete" y Luis Procuna, con toros de "San Mateo".

Toreros mexicanos

México ha tenido grandes toreros, entre ellos, Ponciano Díaz (1858-1899) primer y gran matador de toros que tuvo México.
La dinastía de los Freg a  cuya cabeza se encontraba Luis Freg , Don Valor, primer matador en hacer la gesta de matar seis toros en solitario (encerrona) el 26 de febrero de 1911, en El Toreo de México, asimismo, se convirtió en el primer torero mexicano que cortó un rabo en España.
 También se destacan Silverio Pérez, Manolo Martínez y Eloy Cavazos.

Toros en Jalisco

La Plaza de Toros Rodolfo Gaona, Cañadas de Obregón, Jalisco, México es la más antigua del mundo. Construida en 1639, y utilizada como plaza desde 1680.
En Guadalajara comienza esta actividad alrededor de 1708.
En Jalisco han existido toreros de renombre como José GonzalesLópez «Carnicerito de Méjico» (1917 – 1947), Manuel Capetillo (1926- 2009) que  fue considerado como “El Mejor Muletero del Mundo” y el tapatío José"Pepe" Ortiz Puga (1902- 1975), creador de varias suertes, tales como “El quite de oro”, por el que ganó la Oreja de oro en 1934,  “La orticina”, “La tapatía” y  “La golondrina”.
Pepe Ortiz fue el único torero mexicano que en una sola temporada toreó trece fechas. Debido a sus capacidades en el toreo se le dio el nombre de “Orfebre Tapatío”.

Mujeres toreras

En México se han destacado: en el siglo XVIII Doña Francisca Góngora, dama de alta alcurnia y  Ángela Amaya; en el siglo XIX  María Aguirre (1865-1963), la “Charrita mexicana”; después, María Cobián La Serranita, jalisciense, (1912- 1978).
Juanita Aparicio,  torera que fue la primera en  cortar orejas y  rabo en la México, en 1955.
Y ya en nuestros tiempos son relevantes en este arte Hilda Tenorio, Elizabeth Moreno, Raquel Martínez, Marbella Romero   y Lupita López.

Plaza Nuevo Progreso

La ciudad de Guadalajara tiene su Plaza de Toros: Nuevo Progreso, ubicada en la Plaza Brasil, frente al Estadio Jalisco. Fue construida por la Constructora México,  siendo el director el Arquitecto Leopoldo Torres Aguirre.
Tiene una altura de 25 metros con un ruedo de 46 metros entre barrera y barrera,  capacidad para 16,500 personas. 
Se inauguró el 20 de Octubre de 1979. Además de las corridas de toros las cuales se celebran durante todo el año, también se utiliza para efectuar diversos espectáculos artísticos.

Toros al alcance de todos

Todos los domingos se puede disfrutar por televisión del programa 6 TOROS 6 que muestra la historia y la actualidad del toreo, basado en reportajes, noticias, comentarios y entrevistas realizadas en México y España. Además,  en México se edita la revista Matador y hay muchos sitios Web dedicados a este arte.
México es, taurinamente, el segundo país del mundo por la cantidad de plazas de toros, la cantidad y calidad de sus toreros y ganaderos, por las muchas corridas que se celebran durante todo el año y por el alto grado de afición, pasión y conocimientos del pueblo mexicano.

Curiosidades

-Miguel  Hidalgo y Costilla , Padre de la Patria,  fue aficionado a los toros , amigo de toreros y en parte ganadero.
- Luis Freg, Don Valor,  fue el primer torero en el mundo en utilizar un aeroplano para cumplir con una corrida, el 6 de junio de 1918. Voló de Barcelona a Palma de Mallorca.

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sábado, 22 de septiembre de 2012

A propósito del film Cristiada


Cristiada  (2012), ópera prima del norteamericano Dean Wright, es un buen punto de partida para que las nuevas generaciones de mexicanos se interesen por conocer a profundidad este  episodio convulso y sangriento de la historia nacional no tratado ampliamente en los libros de texto.
Considerada la película  mexicana más cara de la historia con un costo de producción de $ 110 millones de pesos, un reparto internacional y  más de 200 extras fue filmada en varias locaciones de México: Cuetzalan del Progreso, Puebla, Durango, San Luis de Potosí, Tlaxcala y  DF.

La Guerra Cristera fue un conflicto armado que tuvo lugar entre 1926 y 1929 a consecuencia de las medidas adoptadas por el gobierno del presidente Plutarco Elías Calles basándose en el artículo 130 de la Constitución, entre ellas: cierre de iglesias, limitar el número de sacerdotes por habitante, restringir la presencia de ministros extranjeros y prohibición de cualquier manifestación pública religiosa.
El movimiento cristero, llamado así por su lema: “¡Viva Cristo Rey!”, agrupó a laicos, religiosos, católicos,  campesinos y grupos descontentos con el gobierno con el propósito de defender   la fe y la libertad religiosa. Se localizó principalmente en zonas de los estados de Guanajuato, Jalisco, Querétaro, Aguascalientes, Nayarit, Colima, Michoacán y parte de Zacatecas.
Después de  tres años de lucha armada y más de 70 mil muertos, este periodo finalizó con la firma de los Convenios de Chapultepec.


“Cristiada” con una lograda ambientación, vestuario de época y bellos paisajes nos ubica  en el   México de  los  20.
 Relata episodios de la lucha cristera, específicamente los hechos que rodearon la contratación del General Enrique Gorostieta de amplia    experiencia militar, por la Liga Nacional para la Defensa de la Libertad Religiosa, para que los diversos grupos armados cristeros operaran bajo su mando.
El idioma inglés utilizado en la filmación resta credibilidad a los hechos al encontrarnos a campesinos y gente del pueblo mexicano hablando en ese idioma. Algo que no me gustó.

El actor cubano americano Andy García encarna al General Gorostieta (cuyo parecido es asombroso) quien guiará las tropas en el largo camino de la lucha. Gorostieta a pesar de no ser creyente, pelea por la libertad de culto.  Su  valor y  condiciones de estratega  permitieron la reorganización, entrenamiento  y disciplina de los grupos cristeros dispersos llevándolos a formar el Ejército Cristero.
Otros actores se destacan, entre ellos, el célebre y laureado actor irlandés Peter OToole como el anciano Padre Christopher y  el actor mexicano Eduardo Verástegui en el papel de Anacleto González Flores, líder moral de la rebelión cristera en el occidente mexicano.
Aunque protagonizaron pocas escenas sus actuaciones  fueron convincentes.


De forma muy especial quiero señalar la participación del joven de 14 años Mauricio Kuri en el papel del niño mártir de Sahuayo  José Sánchez del Río. Seleccionado entre los 600 aspirantes que se presentaron al casting, representa la fe inclaudicable del pueblo que prefiere morir por sus ideales. Establece una estrecha relación con Gonostieta durante toda la película.
Tanto José  Sánchez del Río como Anacleto González Flores fueron  Beatificados el 20 de noviembre de 2005 en el Estadio Jalisco de la ciudad de Guadalajara, junto a otros mártires por la misma causa en una ceremonia presidida por el Cardenal José Saraiva Martins, prefecto de la Congregación para las Causas de los Santos, en representación de S.S. Benedicto XVI.


Cristeros en el Cine

Desde el cine silente, se han realizado cortos, documentales y películas con el tema de los cristeros, entre ellos:
-“El coloso de mármol” (1929), director: Manuel R. Ojeda.
 Protagonistas: Manuel R. Ojeda, Anita Ruiz y Carlos Villatoro. Film silente hecho durante la Cristiada.

-“Los Cristeros” (1947), director: Raúl de Anda. Reparto: Sara García, Luis Aguilar, Eduardo Arozamena, Aurora Cortés y otros.
También conocida por: Sucedió en Jalisco

- “La guerra santa “(1979), director: Carlos Enrique Taboada. Protagonistas: Jorge Luke, José Carlos Ruiz, Víctor Junco y Enrique Lucero. Ganó el Ariel de Plata por su edición.
- “La cristiada” (1986), director: Nicolás Echevarría. Documental de 45 minutos
- “Cristeros y Federales” (2011), director: Isabel Cristina Fregoso. Cortometraje
- “Los últimos cristeros “(2011), director: Matias Meyer. (89 mins.)

Curiosidades

- En 2001 el entonces  arzobispo emérito de Guadalajara, Juan Sandoval Íñiguez, bendijo las obras del que será el Santuario de los Mártires Mexicanos, ubicado en el Cerro del Tesoro, municipio de Tlaquepaque, Jalisco, en un predio de 16.5 hectáreas. Tendrá capacidad para 12 mil personas en la sede de la asamblea principal pero  en total,  cabrán 60 mil personas, si se considera el área de 25 mil metros cuadrados del atrio.
El responsable de su proyecto ejecutivo es el arquitecto José Manuel Gómez Vázquez Aldana. El diseño  del edificio facilita el ahorro de energía.
El Santuario está considerado la obra de culto católico más importante del Occidente del país.

- En la película "Cristiada" hay errores históricos.  Por ejemplo, Gorostieta se entera de la sublevación leyendo el diario "El Imparcial". Ese periódico desapareció en 1914, 12 años antes del conflicto cristero.

Frase para pensar
El ser humano debe ser totalmente libre y ejercer en plenitud sus derechos y deberes en la sociedad










miércoles, 19 de septiembre de 2012

Día Internacional de la Paz


El 21 de septiembre fue establecido como Día Internacional de la Paz en 1981 mediante la resolución 36/37 de la Asamblea General de las Naciones Unidas. El primer Día de la Paz se celebró en septiembre de1982.
En 2001, la Asamblea General adoptó por votación unánime la resolución 55/282, la cual fijaba el día 21 de septiembre como el día anual para la no violencia y el cese del fuego.
Tema  21 de septiembre 2012: “Una paz sostenible por un futuro sostenible”, que pone de relieve el hecho de que la construcción de un futuro sostenible es impensable sin una paz sostenible.
Esta es una fecha que se conmemora en todos los países del mundo con numerosas actividades educativas, culturales y de sensibilización de la opinión pública.

Premio Nobel de la Paz

Es entregado anualmente por el Comité Nobel Noruego desde 1901 «a la persona que ha hecho el mejor trabajo o la mayor cantidad de contribuciones para la fraternidad entre las naciones, la supresión o reducción de ejércitos así como la participación y promoción de congresos de paz en el año inmediatamente anterior»
Es uno de los 5 Premios Nobel especificados en el testamento de Alfred Nobel. Cada beneficiario recibe una medalla, un diploma y un premio monetario cuyo valor varía con el paso del tiempo.

 El primer Premio Nobel de la Paz se entregó en 1901 a Frédéric Passy y Jean Henri Dunant.
Han sido  galardonados: Theodore Roosevelt (1906), Comité Internacional de la Cruz Roja (1917, 1944 y 1963), Martin Luther King Jr.(1964), Madre Teresa de Calcuta( 1979), el XIV Dalái Lama (Tenzin Gyatso, 1989),   Nelson Mandela y Frederik Willem de Klerk (1993), ONU y Kofi Annan (2001)  y Jimmy Carter (2002), entre otros.

Alfonso García Robles: el Nobel mexicano

Alfonso García Robles (1911 - 1991), abogado, diplomático mexicano y activo pacifista. Fue una de las piezas claves en la fundación de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
Tuvo a su cargo  supervisar los asuntos políticos internacionales, los procesos de pacificación de conflictos y las relaciones entre la organización mundial y los organismos regionales. 
Estuvo en diferentes puestos como parte del servicio exterior mexicano hasta que fue comisionado para llevar los trabajos de desarme en el seno de la ONU, fue  uno de los mayores impulsores del desarme nuclear a nivel mundial.
Premio Nobel de la Paz 1982 junto a  la sueca Alva Myrdal.

Picasso y la Paloma de la Paz

La paloma es Símbolo de la Paz desde los tiempos del “Arca de Noé”, tal como se relata en la Biblia. Actualmente, más allá de las diferencias de raza, cultura y religión, el Símbolo de la Paloma de la Paz es conocido universalmente.
En febrero de 1949, Louis Aragon acudió al estudio parisino de Picasso quien habia hecho  una serie de dibujos de palomas a seleccionar uno para el cartel del Congreso Mundial  de la Paz que había de celebrarse en París en abril del mismo año.
"La colombe", un dibujo a lápiz azul sobre papel, fue el motivo escogido y la imagen fue conocida rápidamente como La paloma de la paz.
Muchos otros artistas popularizaron ese símbolo que aparece en logotipos, ilustraciones, e incluso en importantes y decisivas convenciones internacionales de paz para la humanidad.

La Paz en el Cine

Si consultamos en Google aparecen muchos sitios con sugerencias de películas a tener en cuenta para desarrollar el tema de la paz en escuelas de todos los niveles. La mayoría hace una aproximación al tema desde diferentes ángulos: Algunas muestran el horror de la guerra, otras la violación de los derechos humanos, todas ponen a consideración del espectador un conflicto.


Mi preferida es “Noche de paz”  (Joyeux Noël, 2005) del director francés Christian Carion.
Protagonistas: Diane Kruger, Benno Fürmann, Guillaume Canet y otros.
Sinopsis: Narra un episodio  conocido como Tregua de Navidad ocurrido en el frente occidental de la Primera Guerra Mundial durante la víspera de la Navidad de 1914. Esa noche, un importante suceso cambiará el destino de todos. Sucede lo impensable: los soldados salen de sus trincheras, dejando a un lado sus armas, para estrechar la mano de sus enemigos.
Hay documentos y testimonios que prueban que el hecho realmente ocurrió. Se cantaron villancicos a ambos lados de las trincheras, hubo intercambio de cartas, regalos, whisky y cigarrillos. La diferencia en el idioma no representó ningún impedimento para la paz
La película fue nominada en 2006 como Mejor película de habla no inglesa al Oscar y al Globo de Oro. En  los Premios Cesar: 6 nominaciones, incluyendo mejor vestuario, película y guión

Curiosidades

 - El abogado, pensador y político indio Mahatma Gandhi  (1869 – 1948) fue nominado cinco veces entre 1937 y 1948 al Premio Nobel de la Paz.  Décadas después, sin embargo, el Comité que administra el premio Nobel declaró la injusticia de tal omisión, que atribuyó a los sentimientos nacionalistas divididos que negaron tal premio a Gandhi.
El Gobierno de la India otorga un premio al que denominan el Premio de la Paz de Mahatma Gandhi. Uno de los que recibió dicho premio es el dirigente sudafricano Nelson Mandela.
El 30 de enero se celebra el Día Escolar de la No Violencia y la Paz (DENIP) en recuerdo de Gandhi. En los países con calendarios escolares propios del hemisferio sur esta jornada se conmemora el 30 de marzo.

- La Campana Japonesa de la Paz fue entregada a las Naciones Unidas en Junio de 1954 por la Asociación de las Naciones Unidas de Japón.
Con un peso de 116 kg, la altura de  1 metro y 0.6 metros de diámetro en la base, fue realizada a partir de monedas reunidas por niños de 60 países diferentes y colocada en una estructura típicamente japonesa, similar a un santuario Shinto, en madera de ciprés. 
Se hace sonar todos los 21 de septiembre por la Paz Mundial y en algunas ocasiones especiales.


- El primer Presidente del Congreso Mundial de la Paz celebrado en Paris en 1949 fue Frédéric Joliot-Curie (1950–1959), premio Nobel de Química 1935.

- El 19 de abril de 1949, día de la apertura del Congreso por la Paz,  nace la  segunda hija de Pablo Picasso y decidió llamarla Paloma en honor al símbolo que creó usado en  los carteles que aparecían por todas las calles de París. 
Y ella, llamó a su hija Paz.

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domingo, 16 de septiembre de 2012

A 50 Años de "Primavera Silenciosa"


El  best-séller  'Primavera silenciosa” fue publicado  en septiembre de 1962. 
Su autora, la divulgadora estadounidense  Rachel Carson (1907 - 1964), escogió el título para su libro porque quiso remarcar que de seguir usando DDT en cantidades  alarmantes como insecticida, podríamos llegar a vivir una primavera sin pájaros, silenciosa.
Esta obra tuvo una enorme influencia, proporcionando unidad y fuerza a lo que hasta entonces era una conciencia incipiente y dispersa, ayudando a que se cristalizara el movimiento ecologista.

“Primavera silenciosa”   contribuyó a la prohibición del DDT y al establecimiento de normativas de control para el medio ambiente. 
El Gobierno de EE.UU. prohibió el DDT y los demás países del Primer Mundo rápidamente siguieron  el ejemplo: en 1995, al menos 49 países eliminaron  todos los usos del DDT debido a su  persistencia y a los peligros para el medio ambiente.
Rachel Carson además escribió otros libros sobre la historia natural del mar y la contaminación del medio ambiente.
En el 2006 los editores de Discover Magazine incluyeron el libro “Primavera Silenciosa “entre la lista de 25 Greatest Science Books of All Time. Y en 2011 The Guardian también lo incorporó en su lista The 100 greatest non-fiction books.

DDT, peligros y ventajas

El científico suizo Paul Muller (1899 – 1965) descubrió en 1940 el efecto tóxico del DDT (Dicloro Difenil Tricloroetano) contra varios insectos.  
Usado en el control de la malaria, fiebre amarilla, y muchas otras infecciones causadas por insectos vectores.
Por su descubrimiento obtuvo el  Premio Nobel de Fisiología o Medicina 1948,  que por primera vez fue entregado a alguien  que no era médico.
El problema ambiental generado por el DDT ha sido provocado  por su  uso indiscriminado y excesivo. Estudios médicos han demostrado que tiene Toxicidad a corto plazo: el DDT afecta principalmente el sistema nervioso periférico y central y el hígado.

El Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) planteó en mayo de 2005 en la primera reunión del Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes la eliminación de 12 compuestos considerados "plaguicidas y productos químicos industriales peligrosos que pueden matar a la gente, entre los cuales se encuentra el DDT  cuyas características entran en la clasificación de: "altamente tóxicos; son estables y persistentes y tienen una duración de décadas antes de degradarse; se evaporan y se desplazan a largas distancias a través del aire y el agua, y se acumulan en el tejido adiposo de los seres humanos y las especies silvestres.
El 15 de septiembre de 2006 la Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció que el insecticida volverá a ser parte de su programa en países del tercer mundo para erradicar la malaria fumigando el interior de residencias y matar así a los mosquitos que transmiten esa enfermedad.
Actualmente está prohibida la producción, uso y comercialización de todos los productos de protección de plantas que contengan DDT. El DDT está designado como un producto químico CFP.

Productos Orgánicos: Una Alternativa

Los alimentos orgánicos son aquellos que se producen en granjas donde las cosechas crecen libres de pesticidas sintéticos y fertilizantes artificiales. Los animales no reciben antibióticos ni hormonas de crecimiento sintéticas.
Están en pleno auge ya que los métodos agrícolas masivos que se utilizan en la agricultura industrial han sido señalados por el movimiento ecologista por su insostenibilidad ambiental y por la exposición de los alimentos a pesticidas tóxicos.
La certificación de los productos orgánicos juega un papel determinante. Hay varias empresas  extranjeras certificadoras. La  mexicana  CERTIMEX  fue aprobada por la Unión Europea.

Productos Orgánicos de México

México es uno de los 20 productores más importantes de alimentos orgánicos a nivel mundial, pero sólo  el 10% de la producción se consume internamente, el  resto se exporta a la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá, Japón y Corea.
Con cerca de 500 mil hectáreas dedicadas a este tipo  de cultivos, México es el primer productor de café orgánico a nivel mundial (ocupa dos terceras partes de la  superficie destinada a la agricultura orgánica) y el tercer  productor de miel.
También se producen cacao, aguacate, mango,  piña, plátano, naranja, ajonjolí, maíz, nopal, vainilla,  leche y sus derivados, huevo y plantas medicinales, así  como algunos productos procesados como carnes y embutidos, jugos, galletas y mermeladas.

El precio es un factor que obstaculiza su venta  a nivel nacional. Comúnmente están disponibles en tiendas especializadas y  supermercados y llegan a ser hasta 30% más caros.
Existen alternativas más económicas como  la Red Mexicana de Tianguis y Mercados  Orgánicos.
Además  se comercializan : Aceites corporales, Cremas faciales, Lociones, Jabones artesanales, Pomadas y brillos para labios, Talco y otros productos de cuidado personal elaborados con plantas orgánicas de las que se obtienen  linimentos, extractos, tinturas y texturas.
En la República Mexicana fue publicada el  7 de febrero de 2006 en el Diario Oficial de la Federación la Ley de Productos Orgánicos.

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jueves, 13 de septiembre de 2012

Isadora Duncan en México y Cuba


El 14 septiembre de 2012 se cumplen 85 años del fallecimiento de la bailarina y coreógrafa estadounidense Isadora Duncan, considerada por muchos como la creadora de la danza moderna.
Aclamada por multitudes, rechazada por otros, de vida tormentosa, trágica y difícil. Sentó las bases de un nuevo tipo de danza que revolucionaria al mundo.

Vida y Obra

Ángela Isadora Duncan nace en San Francisco el 27 de mayo de 1877. Su padre  abandona a la familia siendo ella muy niña por lo que su infancia se ve marcada por el trabajo para ayudar a su madre económicamente.
Deja  la escuela a los 10 años y se vuelve autodidacta. 
Fue influenciada por las clases de música que su  madre  impartía para sobrevivir, por el movimiento del mar y la naturaleza. 
De adolescente emigra a Europa en compañía de la familia donde descubre el arte griego, la literatura antigua y los museos que determinarían el estilo único que utilizará en su danza, alejado de los patrones de danza convencional de la época.

Baila sin maquillaje, con el cabello suelto, los pies descalzos o sandalias griegas, con  vestidos  vaporosos que revelan brazos y piernas. 
Con  música no compuesta para la danza, de Beethoven, Chopin o La Marsellesa. Tuvo muchos admiradores pero también detractores que no comprendían su baile, estaban acostumbrados al lenguaje de la danza clásica.
Brilló en los mejores teatros de Europa y América. Su vida personal fue tumultuosa y trágica. Tuvo dos  hijos: Deirdre (1906) y Patrick (1910),  que fallecieron en 1913 al caer en el rio Sena  el automóvil en el que viajaban junto a su nodriza. Escribió un libro sobre su vida
Ella también murió trágicamente el  14 de septiembre de 1927 en Niza al ser estrangulada por la chalina que llevaba en el cuello cuando ésta se enredó en la rueda trasera del auto en que viajaba. Tenía 50 años.

Isadora Duncan y México

Isadora  no estuvo en el país.  Sin embargo…en el Panteón San Fernando de Ciudad México su nombre ocupa la placa del nicho 19. Tiene mal grabadas las fechas de nacimiento y muerte.
Se dice que puesta en ese lugar por un admirador que probablemente haya sido Plutarco Elías Calle que estaba enamorado de ella. El nicho en cuestión esta vacio pues fue incinerada y sus cenizas fueron colocadas en el columbario del Cementerio del Père-Lachaise (París, Francia).

Influencia de la Duncan en la Danza de México

Durante su vida Isadora fundó varias escuelas de baile, pero la más destacada fue la de  Berlín, Alemania. Acudían  niños que provenían de familias pobres que recibían clases de todas las asignaturas y de danza.
La mexicana Estrella Morales viaja a Berlín acompañando a su hermana Angélica que había obtenido una beca para estudiar piano en esa ciudad. Estrella matricula en la escuela de Isadora, aprende técnicas y un nuevo estilo que luego complementa en Estados Unidos.
Al regresar, imparte clases y  forma parte del consejo de la Escuela de Danza en México junto a Nellie Campobello quien después sería la directora. Del 4 al 12 de Noviembre de 1937 la Escuela Nacional de Danza tuvo su primera exhibición en el Palacio de Bellas Artes donde se estrenaron varias danzas, entre ellas: bailables de técnica Rusa de Estrella Morales. En diciembre estrena Movimiento en claro oscuro, de Estrella Morales.
A partir de 1941 la Escuela  puso énfasis en la danza moderna, bajo la influencia de Nijinski, Isadora Duncan, Dalcroz, y Laban.

Entre los años 1938 y 1939 Estrella Morales comienza a impartir clases a: Nellie Happee, considerada el pilar de la danza mexicana quien luego elaboraría  los fundamentos y el primer programa de estudios de danza clásica de la Academia de Danza Mexicana. Fundadora y directora del Ballet Folclórico de México, así como del Ballet Clásico de México; Guillermina Bravo quien resultaría una coreógrafa excepcional, considerada “la madre” de la danza escénica en México. Bajo el auspicio de Vasconcelos funda  junto a Ana Mérida en 1947 la Academia de la danza mexicana y en 1948  el Ballet Nacional de México. También fue su alumna Josefina Lavalle primaballerina y coreógrafa, directora de  Academia de la Danza Mexicana de 1959 a 1969 y luego de 1972 a 1978.
En el mismo periodo estudió con ella Amalia Hernández Navarro, bailarina y coreógrafa mexicana, quien fundó en 1952 el Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández

El 13  de  junio 2012 el INBA (Instituto Nacional de Bellas Artes) entregó a familiares de Estrella Morales un Reconocimiento in Memoriam por su trayectoria y aportaciones a la danza mexicana en  el Teatro de las Artes del Centro Nacional de las Artes. Fueron además homenajeadas otras 20 personalidades de la danza.
Así pues, las enseñanzas y técnicas de Isadora Duncan rindieron extraordinarios  frutos en México pues influyeron en el desarrollo de grandes figuras de la danza y la cultura mexicana.

Isadora Duncan en Cuba

Isadora Duncan llegó a Cuba procedente de Nueva York en la mañana del 23 o del 24 de diciembre de 1916 buscando  paz y tranquilidad  en el proceso de recuperación por la muerte de sus hijos ocurrida tres años antes.
Se hospedó en el suntuoso Hotel Plaza de  La Habana.  Estuvo tres semanas y no ofreció ninguna función teatral, debido precisamente a su estado de ánimo. Los ruidos de la ciudad y el  bullicio de los pregoneros la inquietaban.
Montó a caballo por la costa habanera, fue testigo de un conflicto entre las autoridades y los enfermos del leprosorio, asistió al hipódromo Oriental Park y  visito el Black Cat, un cabaret de moda.
El periodista Francisco Acosta, colaborador de “Social”  le hizo una entrevista publicada en el número de la revista correspondiente a enero de 1917 bajo el título de "Isadora Duncan. Hablando con las diosas".

Entró en  la mansión de doña Rosalía Abreu, la Quinta de Palatino, conocida como la Finca de los Monos y a la que se refiriera en su  obra autobiográfica “Mi Vida” como algo muy curioso al encontrarse a la dueña acompañada de monos y gorilas, la mayoría sueltos, algunos en jaulas por su peligrosidad, los cuales le  provocaron un serio  temor a duras penas contenido mientras su anfitriona, entre seria y divertida, le contaba las travesuras de sus monos y gorilas aclarándole que  “aparte de alguna que otra escapada de sus jaulas y algún que otro guardián muerto, eran completamente inofensivos”…  
Una madrugada Isadora  visitó junto a su compañero de viaje, un joven poeta escocés secretario de su amado, el millonario París Singer,  uno de los cafés de la Avenida del Puerto, el hoy conocido como Restaurant Dos Hermanos. Allí encontró un ambiente extraño,  lleno de humo y  borrachos. En medio de ese escenario destacaba el pianista tocando los Preludios de Chopin.
Le entran ansias de bailar ante ese público, se envuelve en su capa y baila hasta el amanecer. Se hizo un gran silencio, todos pendientes de su arte, muchos lloraban.
A los pocos días tomó el barco hacia Estados Unidos. Según expresara,  guardó siempre de La Habana “el más delicioso de los recuerdos”

Para saber
Uno de los hilos del chal  que estranguló a Isadora Duncan en el trágico accidente que provocó su fallecimiento se muestra en la actualidad en el Museo de la Danza de la capital cubana.

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lunes, 10 de septiembre de 2012

Vía RecreActiva y Bicicletas


Todos los domingos desde el 12 de septiembre de 2004, las principales calles de la ciudad tapatía son cerradas totalmente a la circulación de vehículos, para que ciclistas y peatones puedan andar tranquilamente de 8:00 a 14:00 horas, por más de 63 kilómetros que conforman la Vía RecreActiva de Guadalajara.
Cuando comenzó, en todo el continente americano  solo había  siete ciudades con un evento de como éste, ahora hay alrededor de 130.

Consiste en un programa  social en el que se habilitan espacios viales para su empleo masivo con fines recreativos y de esparcimiento por personas de todas las edades, tal acción implica el restringir temporalmente la circulación vehicular-motorizada y sistemas de Transporte urbano a lo largo de las principales avenidas tan sólo permitiendo el desplazamiento a través de medios no-motorizados dentro de este espacio reservado.
Un equipo de 100 trabajadores apoya este Programa integrado por los guías y montadores que participan y  100 personas  más entre policías, bomberos, agentes de vialidad, paramédicos e inspectores así como cerca de 200 prestadores de servicio social y voluntarios de más de 30 instituciones educativas.

Opciones  en la Vía RecreActiva?

Los que asisten  tienen la oportunidad de salir a caminar, correr, andar en bicicleta, patineta o patines, para disfrutar con sus familiares y amigos de diferentes actividades como talleres, exposiciones, cursos, pláticas motivacionales, juegos o bien del simple hecho de convivir y disfrutar de la ciudad.
Los municipios de Zapopan, Tlaquepaque, Tlajomulco de Zúñiga  y Tonalá también  se sumaron a esta novedosa idea. 
Luego, este Proyecto se instauro en el Paseo de la Reforma, del Distrito Federal, en Mérida, Culiacán y Chihuahua.
Actualmente, la Vía RecreActiva en Guadalajara cuenta con un promedio cada semana de 200 mil visitantes, una duración de 6 horas  y una longitud de ruta que cada vez se prolonga más.

Aunque fundamentalmente se realiza el domingo, ya en varias ocasiones se ha extendido a lunes feriados durante un puente largo aunque los lunes las áreas son más limitadas ya que hay mucha gente que trabaja a pesar del puente vacacional.
Recientemente se agregó una nueva modalidad a la Vía RecreActiva: el Paseo a Ciegas, donde invidentes montan bicicletas dobles ayudados por voluntarios que guían la bicicleta.
Paseo a Ciegas es un programa que comenzó en el Distrito Federal  y se ha extendido a varios estados de la República como: Guadalajara, Puebla, Monterrey y Querétaro entre otros.

Pedalea Guadalajara

Indisolublemente ligado a Vía RecreActiva está el Programa “Pedalea Guadalajara “que consiste en ofrecer a préstamo bicicletas de manera gratuita para trasladarse en la ciudad.
En una  primera etapa se instalaron cuatro módulos.
Funcionan desde las 8:00 hasta las 20:00 horas y están ubicados en diferentes lugares de la ciudad.
Con esto se favorece el uso de una movilidad más inteligente, sana, sustentable y más armónica con el medio ambiente.
Otros módulos “Pedalea Guadalajara” se han ido instalando en las estaciones del macrobus junto al Programa “Libros libres” que ofrece 150 títulos de varios autores mexicanos y extranjeros publicados por  las Editoriales Colofón y Anagrama, y son prestados hasta por una semana con derecho a tres renovaciones del mismo.

Para tener acceso a estos servicios se debe contar con una credencial que puede tramitarse presentando una identificación oficial y un comprobante de domicilio. 
En el caso de las bicicletas, todo usuario deberá firmar una carta compromiso en donde se obliga a hacer un buen uso de la misma. 
Estando de paseo por la ciudad, he disfrutado del ambiente alegre y familiar de la Vía RecreActiva, una opción sana y agradable de pasar un domingo, librarse del stress y hacer nuevos amigos.

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viernes, 7 de septiembre de 2012

Plaza Galerías en Guadalajara


Este centro comercial tiene una superficie total 160.000 m², cuenta con tres niveles y alrededor de 220 locales entre  tiendas y otros servicios. Inaugurada en noviembre de 2003 en el municipio Zapopan, nos recibe con una imponente escultura que la distingue. 

Tiene un amplio estacionamiento  de varios niveles  generalmente lleno los fines de semana. Esto obliga a que los visitantes que no encuentran espacio deban parquear en otras áreas de la plaza. A veces, hasta eso se hace difícil!
En días de festividades, desfiles, estrenos de películas o por Navidad es una suerte encontrar espacio.
Debido a la extensión  de  la plaza, existe un pequeño carrito muy original, imitando un tranvía, que mueve a los clientes de un lugar a otro gratis.

Hay  reconocidas tiendas por departamentos: Liverpool,  Sears y Sanborns, Tienda Chivas, Natural Scents, Best Buy,   gran variedad de boutiques, tiendas deportivas, jugueterías, zapaterías, ópticas, y perfumerías  donde abundan marcas de gran prestigio internacional y  las mejores firmas con las últimas tendencias de moda, entre las que destacan Hugo Boss, Calvin Klein, Max Mara, BCBG, Coach, Ermenegildo Zegna, Penny Black, Tous, Tane y Lacoste.
Los precios generalmente son altos.

En el segundo nivel está el Gimnasio Sport City con variados equipos para desarrollar la actividad deportiva así como espacios para clases grupales como cycle, pilates reformer y yoga.
Tiene cómodos y lujosos vestidores, una alberca semiolímpica, una cancha profesional de squash y una de raqueta. No puedo olvidarme de mencionar  “Kid City”, un espacio para los niños y “City Café”, con un menú apto para atletas.
Aquí aficionados al equipo de fútbol  Chivas acuden a  intercambiar con sus jugadores preferidos, es la oportunidad de obtener un autógrafo....

Plaza Galerías también cuenta con un espacio dedicado al arte con exposiciones  que se renuevan sistemáticamente.
Ha promovido eventos de importancia como G-Label, G-Fashion y espectaculares conciertos de aniversario con más de 5,000 espectadores, entre ellos los de  Raúl DiBlasio, Franco de Vita y Benny Ibarra.
En días previos al inicio de la Juegos Panamericanos 2011 se realizo un evento con los licenciatarios y la presentación de los más de  200 productos y sus modelos con  colores, símbolos y marca de Guadalajara 2011.
Abundan las cafeterías, restaurantes y  heladerías en el primer nivel y por supuesto, también tiene su presencia Starbucks.
Hay un Yak en el segundo nivel.

Su Cinépolis tiene salas con pantalla IMAX, salas cinematográficas VIP y una variada programación en cada sala en distintos horarios.
En la cafetería venden refrescos, palomitas y otras cosas.
Una nueva opción se añade: Sala de Arte, un espacio permanente para la exhibición de producciones fílmicas dirigidas a un público cinéfilo más exigente. 
La programación incluirá películas que pasen por un proceso cuidadoso de selección, así como cintas participantes en los festivales que apoya la cadena, como Ambulante, Tour de Cine Francés, el Festival Internacional de Cine de Morelia y el Festival Internacional de Cine de Monterrey.

Plaza Galerías es uno de los centros comerciales más grandes y exclusivos en el occidente del país, reúne las características del “estilo de vida actual” bajo un solo techo y  uno puede comprar lo mas in, degustar magníficos platos en su diversos restaurantes y tener la oportunidad de convivir en familia o pasar un rato agradable con los amigos.
En fechas destacadas la decoran de acuerdo a la ocasión, la visité durante el Mundial de Futbol 2006 y tenía una gran esfera imitando una pelota de futbol con el logo del evento presidiendo el lugar. 
Así mismo, en el Cow Parade 2006 exhibió varias obras de artesanos tapatíos y siempre está muy actualizada con lo último que sucede en el mundo. En Navidad es punto de reunión de jóvenes y familias tapatías que van a disfrutar de sus bellas decoraciones
Por todo esto y más, es un lugar obligado de visita si uno está en Guadalajara

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