martes, 29 de noviembre de 2022

Mis Revistas El Correo de la UNESCO

Durante los años 60 los cubanos podíamos comprar El Correo de la UNESCO en los estanquillos de periódicos y revistas, una oportunidad de conocer el mundo de forma accesible y agradable.

UNESCO

La UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) se fundó el 16 de noviembre de 1945 con el objetivo de contribuir a la paz y a la seguridad en el mundo mediante la educación, la ciencia, la cultura y las comunicaciones.

La constitución firmada ese día entró en vigor el 4 de noviembre de 1946, ratificada por veinte países, entre ellos, México.

El Correo de la UNESCO

El Correo es la revista  oficial de divulgación cultural de la UNESCO. Su primera edición fue en 1948 y desde el inicio tuvo una gran acogida del público lector. Con una frecuencia trimestral, ha cambiado a lo largo de los años, tanto en contenido como en su forma, pero ella mantiene su misión original de promover los ideales de la UNESCO, mantener una plataforma para el diálogo entre las culturas y proveer un foro para el debate internacional

Disponible en línea desde marzo de 2006, ofrece acceso gratuito a sus lectores esparcidos por todo el mundo. La revista también se encuentra en formato PDF en los seis idiomas oficiales de la Organización (árabe, chino, inglés, francés, ruso y español), y también en portugués y esperanto. Un número limitado de copias impresas también se produce en las lenguas oficiales y en esperanto desde la Asociación Universal de Esperanto

Mis  revistas El Correo

Encontrar El Correo fue para mí una luz en la oscuridad, todas con temas interesantes y actualizados de lo que ocurría en el mundo, apoyados por magnificas fotos en colores. Aprendí con ellas historia, cultura, geografía, biología y tecnología en un lenguaje asequible para todos.

Las coleccionaba y consultaba a menudo para mis trabajos escolares.

Con los años dejaron de venderse en los estanquillos aunque era posible encontrarlas en la Biblioteca Nacional José Martí y en las bibliotecas públicas que las conservaban y atesoraban.

Si aun no la conoce, le recomiendo leerla

Para saber

La UNESCO que hoy cuenta con 193 Estados Miembros y 11 Miembros Asociados,  llegó a Cuba en febrero de 1950.  Tiene sus antecedentes en la II Reunión de la Conferencia General de la Organización, celebrada en México en 1947, en cuyas Resoluciones sobre Asuntos de Relaciones Exteriores  se determinó la creación en la capital cubana de una Oficina Regional de la UNESCO. Esta decisión fue ratificada en la III Conferencia General de la  UNESCO, celebrada en Beirut, en 1948, la cual dispone La Habana como un Centro Regional para el Hemisferio Occidental, que fue inaugurado oficialmente en 1950.

El 1º de julio de 1972, el Centro Regional para el Hemisferio Occidental se convierte en la Oficina Regional de Cultura para América Latina y el Caribe de la UNESCO

- Desde Noviembre 2004 la Unesco otorga el  Premio Internacional José Martí  cada dos años a las personas que han contribuido de forma destacada en su labor para integrar a los países de América Latina y el Caribe, o en su labor por preservar las identidades, tradiciones culturales y valores históricos de dichos países. Lleva el nombre de José Martí, autor intelectual de la independencia de Cuba y referente de la integración latinoamericana.

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sábado, 26 de noviembre de 2022

Saramago y el Elefante

Este año celebramos el centenario del nacimiento del escritor portugués  José Saramago, Premio Nobel de Literatura 1998. Autor de novelas que se han transformado en clásicos, como Ensayo sobre la ceguera y El año de la muerte de Ricardo Reis

José Saramago

Nació el 16 de noviembre de 1922 en el seno de una familia campesina de Azinhaga. En 1925, se mudaron a Lisboa y a los doce años entró en una escuela industrial donde descubrió a los clásicos en los textos gratuitos que brindaban. Por falta de dinero no pudo terminar en la escuela y trabajó dos años en una herrería.

En 1944 comenzó a escribir su primera novela, Terra do pecado, que se publicó en 1947, escribió después Claraboya y se apartó de la literatura por 20 años, aunque si publicó artículos en diferentes revistas.

A partir de  1966 se dedicó de nuevo al  trabajo literario a la vez que trabajaba en una editorial, también tradujo varias obras de autores destacados.

Escribió novelas, poemas, obras de teatro, diarios, relatos, crónicas y ensayos convirtiéndose en un prolífico autor.

La novela “El Evangelio según Jesucristo” (1991) lo catapultó a la fama a la vez que despertó opiniones y criticas encontradas. En 1998 ganó el Premio Nobel de Literatura, convirtiéndose en el primer escritor —y hasta ahora el único— de lengua portuguesa en ganar este premio.

El  Viaje del Elefante

En 2008 Saramago termina la obra en su retiro de Lanzarote durante la convalecencia de una dolencia respiratoria. La novela, que mezcla hechos reales y ficticios, describe el  viaje de un elefante asiático llamado Salomón que por algunos caprichos reales y absurdos designios, tuvo que recorrer más de la mitad de Europa.

A mediados del siglo XVI, el rey João III regala a su primo, el archiduque Maximiliano de Austria y regente de España que está pasando una temporada en Valladolid, un elefante que lleva dos años en Belén, procedente de la India junto a su cornaca Subhro. La expedición de entrega, los ayudantes, la escolta, y los animales de carga para las provisiones humanas y del animal parten en un viaje lleno de peripecias cuyo destino final seria Viena.

El viaje del elefante fue el primer libro que leí  de Saramago y me encantó.

Publicado en Cuba en 2012 por la Editorial Arte y Literatura, es una reflexión sobre la humanidad en la que el humor y la ironía, se unen a la compasión con la que el autor observa las flaquezas humanas.

Me motivó a buscar otras de sus obras.

Para saber

- El 14 de marzo de 1998 Saramago llegó Chiapas en su primera visita a México acompañado de Carlos Monsiváis y otras personalidades en  solidaridad y compromiso con la causa zapatista en la lucha por el reconocimiento de los derechos de los pueblos indígenas. Recorrió el municipio autónomo de San Pedro Chenalhó. Visitó el  campamento de sobrevivientes de Acteal, los campamentos de desplazados en Polhó y el campamento militar de Majomut

Regresó en diciembre del mismo año a Ciudad de México donde tuvo un encuentro con estudiantes del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) en el campus de Tlalpan, visitó las  instalaciones del periódico La Jornada, se reunió con lectores y realizó otras actividades.

- En 2003 Saramago recibió el título Doctor Honoris Causa por la Universidad Autónoma del Estado de México, México.

- La FIL GDL 2018 tuvo a Portugal como país Invitado de honor, en ella  se realizó el panel "Memoria política de Saramago" con la participación de Lydia Cacho, Pilar del Río, el editor Sealtiel Alatriste y el periodista Hermann Bellinghausen. La moderación estuvo a cargo de Marisol Shulz, directora de la Feria.

-  El 23 de marzo de 2022 la  FIL GDL  dedicó  a José Saramago el Día Mundial del Libro con un  maratón de lectura en voz alta de “Ensayo sobre la ceguera” en el Paseo Fray Antonio Alcalde,  como una de las actividades del programa Guadalajara, Capital Mundial del Libro 2022

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martes, 22 de noviembre de 2022

Curiosidades de las Damas de Honor

Recientemente se publicó la noticia que  la reina Camila del Reino Unido tomó la decisión de erradicar una tradición real que acompañó a Isabel II durante todo  su mandato,  eliminar  la presencia de damas de honor, porque esta costumbre de cientos de años no va acorde a los planes de los nuevos reyes británicos.

La reina Isabel II tenía nueve damas de compañía, de 1953 hasta 2017, mientras que la reina consorte Camila solo tenía una secretaria a quien nunca le dio el título de “dama de honor”

Damas de Honor

Dama de honor o dama de compañía era la asistente personal de una reina, princesa o alguna otra dama de la familia real. Con frecuencia se trataba de mujeres de noble nacimiento pero de un rango inferior al de la persona a la que asistían.  

No se consideraba una doméstica y su estatus varió según la época y país.

En las cortes europeas  la Reina tenía sus damas de honor quienes cumplían funciones según su categoría.

El papel de las damas de honor en la familia real consistía en ser ayudantes personales de los monarcas, así como sus confidentes, cómplices y amigas cercanas de alto rango.

Durante su coronación Isabel II siguió el precedente de la reina Victoria y eligió damas de honor, en lugar de pajes para cargar su 'velvet train' durante la ceremonia de coronación

Damas de Honor en Bodas

El antecedente más remoto de damas de honor en una boda lo encontramos en el Imperio Romano con una ley que ordenaba  tener 10 testigos en las bodas quienes  tenían que vestirse de la misma manera que los novios, para confundir a malvados espíritus o personas vivas que tuvieran la intención de hacerles daño.

Existen evidencias históricas de la existencia de damas de honor  en diversas culturas y religiones del mundo incluso de fechas que datan antes de la Edad Media, época en que este rol lo cumplía  una niña menor de 12 años con grado directo consanguíneo de la novia; la práctica tomó más fuerza,  se institucionalizó en toda Europa y llegó a América con los colonizadores.

Vestuario

En tiempos romanos la novia y sus damas solían vestirse de color plateado.

 La reina Victoria decidió vestirse de blanco junto con sus damas de honor, en su boda, cambiando así la tradición del color del vestido de la novia. La diferencia era que las damas usaban velos más cortos y sencillos, y la novia usaba uno más largo y elaborado.

A finales del Siglo XIX, esta tradición evolucionó a que los vestidos de las damas de honor eran de un color distinto al blanco para hacer destacar a la novia.

Funciones de una Dama de Honor

- Organizar la despedida de soltera

-  Ayudar en la organización de la boda

- Ayudar en la búsqueda del vestido de novia

- Recibir a los invitados tanto en la ceremonia como cuando se sienten en el banquete, ayudar a repartir los detalles de boda, crear un ambiente agradable, animar a la gente en la fiesta si decae el ánimo y por supuesto, quedarse hasta el final.

Para saber

Tres de las esposas del rey Enrique VIII,  Ana Bolena, Juana Seymour y Catalina Howard,  fueron damas de compañía de la reina, mientras que su última esposa fue dama de compañía de su hija María Tudor. La efímera reina de Inglaterra Juana Grey sirvió también como dama de honor a la reina Catalina Parr antes de ser coronada en 1553.

En la corte del Reino Unido actual se designa como dama de compañía (lady-in-waiting en inglés) a las mujeres que acompañan a los miembros femeninos de la familia real.

Première dame d'honneur ('Primera dama de honor'), o simplemente dame d'honneur ('dama de honor'), era una oficina en la corte real de Francia. Existió en casi todas las cortes francesas desde 1523 en adelante.

La tarea de la dame d'honneur era supervisar a las cortesanas, controlar el presupuesto, ordenar las compras necesarias y organizar la cuenta anual y la lista del personal; supervisaba  la rutina diaria, y asistia a las funciones de la corte ordinarias y ceremoniales, así como también escoltaba y presentaba a aquellos que buscaban audiencia con la reina. 

Tenía las llaves de las habitaciones personales de la reina en su poder

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sábado, 19 de noviembre de 2022

Tendencias 2022 en el Día Mundial del Vestido.

Cada 21 de noviembre se celebra el Día Mundial del Vestido.

 Una prenda que no puede faltar en el armario de una mujer. De diferentes colores, modelos y tendencias son imprescindibles para trabajar, pasear y lucir elegante en grandes ocasiones.

Evolución

El vestido ha sufrido muchos cambios a través de la historia, siendo un referente de la cultura en las distintas civilizaciones y épocas.

La Revolución Industrial y el desarrollo de la tecnología permitieron el uso de diferentes telas, patrones y modelos al alcance de la mujer cualquiera que sea su presupuesto.

Grandes diseñadores de moda: Christian Dior, Coco Chanel, Karl Lagerfeld, Carolina Herrera, Gianni Versace, Pierre Cardin, Óscar de la Renta y Hubert de Givenchy, entre otros

Colores: Rosa, azul Klein, marrón chocolate  y animal print serán los preferidos

Vuelven las hombreras, las prendas efecto piel, las capas como abrigo y los guantes de ópera combinados con vestidos de noche.

En cuanto al calzado, la mayoría de las firmas coinciden en que las botas mosqueteras (muy altas) será la estrella de la próxima temporada. Desde las que llegan a la altura de la rodilla a la bota tipo media que hace un efecto visual de piernas infinitas. También los mocasines con medias.

 Para saber

Entre los vestidos más caros de la historia están:

- El emblemático vestido blanco que usó Marilyn Monroe en la película “La tentación vive arriba” fue subastado por 4.6 millones de dólares, en 2011, considerado como el más caro del cine.

- El vestido usado por Audrey Hepburn  en 'My Fair Lady', con un elegante encaje blanco fue subastado en  2011 por 3.7 millones dólares. El que lució en "Desayuno con diamantes", años después, se subastó por 900 mil dólares.

- El vestido azul de cuadros que portó Judy Garland cuando interpretó a 'Dorothy Gale en  “El Mago de Oz”' se subastó por 480 mil dólares en 2012.

- El vestido usado por Elizabeth Taylor en los Premios Oscar 1970 fue subastado en 1999 por 167 mil 500 dólares

- El vestido de Lupita Nyong’o en los Premios Oscar 2015 fue valorizado en 150 mil dólares

- El vestido de la princesa Diana de Gales para caminar la alfombra roja del Festival de Cannes en 1987, fue subastado en 2013 por cien mil euros.

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martes, 15 de noviembre de 2022

La Reina Isabel II y las Perlas


 Isabel II tuvo un largo reinado y  algo que la distinguió durante 70 años fue un componente esencial de su uniforme diario, un collar de perlas.

Amaba las perlas por su valor sentimental.

Reina Isabel II

Nació en Londres, el 21 de abril de 1926, hija mayor de los duques de York (más tarde, los reyes Jorge VI e Isabel), y fue educada en su casa a cargo de preceptores privados.

Monarca del Reino Unido desde su ascenso al trono en 1952 hasta su muerte el 8 de septiembre de 2022, además de ser la soberana de otros catorce Estados independientes constituidos en reino y que forman parte de la Mancomunidad de Naciones: Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Jamaica, Bahamas, Belice, Granada, Papúa Nueva Guinea, Islas Salomón, Tuvalu, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Antigua y Barbuda y San Cristóbal y Nieves.

Fue, a su vez, la gobernadora suprema de la Iglesia de Inglaterra. ​ Su papel político abarcó grandes áreas, tuvo funciones constitucionales significativas y actuó como foco de la unidad nacional de los británicos y como representante de su nación ante el mundo.​

Las Perlas de la Reina Isabel II

Cuando tenía 21 años la joven Isabel recibió un preciado regalo de su padre el Rey Jorge VI, tres hebras de collar de perlas, el cual incorporó a su estilo de vestir desde entonces. Lo combinaba con unos pendientes de perlas de tamaño mediano

La reina lo usó en su  primer discurso televisado de Navidad con tan solo 31 años, grabado en la gran biblioteca de Sandringham, la casa de campo en la que toda la familia pasa las fiestas así como  en otros discursos navideños, el último, el del año 2018.

La reina Isabel tenía otro collar idéntico, en 1953 el emir de Qatar le  regaló un collar de perlas de tres hebras que imita su collar favorito con  un cierre de diamantes.

Isabel II visitó México dos veces.

En 1975 con motivo del 150 aniversario de un importante acuerdo comercial y de navegación entre Reino Unido y México, firmado en 1825, llegó con su esposo al país a través de Cozumel a bordo del yate real Britannia. Desde allí volaron a Ciudad de México.

Además de la capital, visitó otros lugares, entre ellos, la zona arqueológica de Monte Albán, Yucatán, Uxmal, y mercados de artesanías y exposiciones de arte, recibió muchos regalos y aprovechó la ocasión para comprar cerámicas, cobijas, manteles.

En 1983 la lancha real llegó, después de descender del yate "Britannia", en la Bahía de Banderas, a Puerto Vallarta, Jalisco, donde acudió a dos centros asistenciales, a una comida con el Presidente de la República, Miguel de la Madrid y su esposa Paloma Cordero, donde también estuvo presente el gobernador Enrique Álvarez del Castillo y saludó al pueblo  desde el balcón Central del Palacio municipal de Puerto Vallarta, acompañada por el príncipe Felipe.

Fue declarada Huésped de Honor de la Ciudad y le entregaron las llaves de la misma. Al partir ofreció una cena en el yate "Britannia" al  presidente y su esposa. Siguió viaje  hacia Acapulco, Guerrero; Lázaro Cárdenas, Michoacán y La Paz, Baja California Sur.

La corona de la Reina Isabel  fue elaborada para la coronación del rey Jorge VI el 12 de mayo de 1937 por Crown Jewelers, Garrard & Co., pesa casi dos kilos y su valor es de  4. 519.709 dólares.

Posee un marco de oro blanco y por dentro se encuentra forrada con terciopelo violeta intenso. Está compuesta por 2868 diamantes y miles de piedras preciosas entre las cuales podemos encontrar 17 zafiros, 11 esmeraldas y 269 perlas que no están sumadas al valor total de la corona.

Una de las piezas que más llaman la atención es la llamada Golden Lemon  encontrada en el Mar de Cortés en Baja California Sur que está  en la hilera de perlas de la parte inferior.

Historia de la Golden Lemon

El golfo de California, conocido también como mar de Cortés es una extensión del océano Pacífico y centro de la extracción de perlas hasta principios  del siglo XX. En sus aguas se encuentran varias islas, entre ella la del Espíritu Santo, perteneciente al estado de Baja California Sur

La perla Great Lemon fue extraída en 1883 por los buzos Juan Vacaseque Calderón y Antonio Cervera cerca de la isla del Espíritu Santo.

Su nombre hace referencia al tamaño de la misma, semejante a la de un limón.

La perla pasó a ser propiedad de Antonio Ruffo Santa Cruz, quien era dueño de la empresa que encontró la perla. Fue Ruffo quien posteriormente se la regaló al rey Eduardo VII (1841-1910) para que la portara en su corona.

La Reina Isabel II en su viaje de 1983 pasó por Espíritu Santo para  conocer el lugar de donde se extrajo la perla de su corona.

Para saber

Durante el funeral de la monarca británica las  mujeres de la familia real  lucieron accesorios de Isabel II, con el fin de honrar su memoria, entre ellas, Kate Middleton y Meghan Markle .

Kate Middleton, Princesa de Gales, combino el broche de perlas y diamantes de la Reina con los aretes de perlas y diamantes de Diana, mientras que la Duquesa de Sussex llevaba los aretes de diamantes y perlas, que le regaló la Reina, en el servicio religioso que se celebró durante el traslado del féretro de Su Majestad a Westminster Hall.

Camilla, la Reina Consorte y Anne, la Princesa  Real, también llevaron perlas

Ana, la única hija de la Reina Isabel II y el príncipe Felipe de Edimburgo,  heredó el famoso collar de perlas de la reina

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sábado, 12 de noviembre de 2022

Cochinilla, el insecto que cambió la Plástica

Entre los descubrimientos  de los  colonizadores en México está la cochinilla que produce el color rojo grana, algo que cambió la  pintura en el continente europeo.

Cochinilla

La grana cochinilla o Dactylopius coccus, es un pequeño parasito cuya vida transcurre sobre las pencas de las especies  cactáceas, Opuntia ficus-indica y Opuntia nopalea.

En tiempos prehispánicos, en lo que actualmente es Oaxaca, los mixtecos desarrollaron un método de crianza de este insecto  para obtener un pigmento rojo que llamaban nocheztli “sangre de tuna” y era uno de los tributos que los aztecas exigían a este pueblo dominado por ellos.

Fue descrito por Fray Bernardino de Sahagún en su obra  “La Historia General de las  Cosas de  Nueva España” y  en los Códices de la época.

El rojo grana proviene de  la trituración de las hembras de la cochinilla. En el proceso de refinación molían la cochinilla,  la echaban en el cocimiento del árbol llamado tezhuatl  con alumbre, el sedimento era moldeado en forma de pastillas o tabletas aglutinadas con baba de nopal a las que llamaban  grana recia, o fina.

La usaban para crear pinturas para códices y murales, para teñir telas y plumas e, incluso, como medicina.

Los colonizadores realizaron  el primer envío de la grana de cochinilla a España en 1523. A mediados del siglo XVI se estaba usando en toda Europa y para 1570 se había convertido en uno de los productos más rentables y más vendidos en el continente. Fue utilizado para teñir los ropajes de la nobleza y los eclesiásticos y, posteriormente, las chaquetas del ejército británico. También para colorear postres.

Rojo Grana en la Pintura europea

En la Europa clásica y medieval  los tintoreros usaban raíces y resinas para crear amarillos, verdes y azules satisfactorios para fijar los colores a la lana, la seda y el algodón. Pero seguían sin hallar un rojo realmente vibrante hasta que llego la grana de la cochinilla.

Pintores famosos como Diego Velázquez, Michelangelo Merisi da Caravaggio,  Francisco de Zurbarán, Tintoretto, Anton van Dyck, Tiziano, Peter Paul Rubens, Eugene Delacroix, Pierre-Auguste Renoir, Paul Cézanne, Vincent Van Gogh y Paul Gauguin usaron  la grana en sus pinturas.

Para saber

- En el Códice Badiano sobre medicina natural, con la tinta roja de la cochinilla se escribieron los nombres de las plantas, el título de los capítulos y el enmarcado de las láminas.

- López de Arteaga y Cristóbal de Villalpando, pintores novohispanos,  utilizaron el rojo de la cochinilla en sus obras.

- Se necesitan 70,000 hembras de cochinillas  para producir una libra del colorante.

- Cuba, España y Perú han emitido sellos con la cochinilla

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martes, 8 de noviembre de 2022

Día Mundial del Caldo de Pollo

Cada 12 de noviembre se celebra el Día Mundial del Caldo de Pollo, ese plato tradicional que nuestras mamás y abuelitas nos daban cuando estábamos enfermos

Caldo de pollo

El caldo de pollo es simplemente agua en que se han cocido pedazos de pollo en una  olla de bordes altos. Se utiliza frecuentemente como base para dar un sabor más rico a otros platos, como  salsas, arroces  o guisos

El caldo de pollo, también denominado como sopa de pollo o caldo de gallina, a menudo se sirve con trozos de carne o con granos de arroz, pasta, zanahoria, papa, apio, cebolla blanca, etc.

El caldo sirve como alimento desde la antigüedad.

Beneficios del Caldo de Pollo

Sus cualidades curativas se mencionan en el “Manual de mujeres”, libro anónimo en castellano del siglo XVI que   contiene recetas muy buenas.

En México, el caldo de pollo se utiliza para revitalizar a alguien que padece una leve enfermedad, para curar los virus del resfriado y después de que una mujer da a luz. Es uno de los cinco platillos que más se consumen a la hora de la comida y generalmente incluye diferentes piezas de pollo, verduras, cebolla, ajo, aceite y especias

Es de fácil digestión, por lo que está indicado en pacientes en recuperación de enfermedades relacionadas con el sistema digestivo. Además, se le atribuye propiedades antiinflamatorias concedidas por los cartílagos de los huesos de pollo, así como todas las vitaminas concentradas en el líquido de cocción, provenientes de las verduras que se emplean en su receta.

Cubitos de Caldo de Pollo

El cubo de caldo o cubito de caldo es una forma concentrada y deshidratada de almacenar un caldo de carne o  pollo. Se atribuye su invención al francés del siglo XVIII Nicolás Appert que lo empleaba como un extracto de carne. Las primeras aplicaciones fueron militares ya que su objetivo era el de poder abastecer logísticamente de alimentos a las tropas napoleónicas.

Otras versiones mencionan al barón y químico alemán Justus von Liebig como su primer inventor; fue elaborado por la Liebig’s Extract of Meat Company desde fines del siglo XIX. Posteriormente fue comercializado por la empresa suiza Maggi en  1908 y por la británica Oxo en 1910.

Desde comienzos del siglo XX algunas marcas se han encargado de comercializar este alimento de tal forma que es fácil asociar estos cubitos de caldo a nombres de compañías como Knorr,  Gallina Blanca, Magg y  RikoPollo, entre otras. Todas muestran diversas variedades en sus productos que pueden encontrarse en cualquier supermercado o tienda de ultramarinos.

De acuerdo con la Norma Mexicana NMX-F-603- NORMEX-2003, Alimentos-Caldo y consomé de ave, res, tomate y ave, camarón y de otras denominaciones en presentaciones de granulado, polvo, tabletas o cubos, estos deben de tener un mínimo de 6 por ciento de proteína total.

El ingrediente que más contienen los cubos de caldo de pollo es la sal por lo que se deben usar moderadamente a fin que no dañen la salud

Para saber

“Sopa de pollo para el alma “es una serie de libros, por lo general con una colección de historias inspiradoras y de motivación. El nombre fue elegido debido al uso  de la sopa de pollo como remedio casero para  los enfermos, por lo que es "bueno para el cuerpo." Las historias de inspiración de esta serie están destinadas a ser "bueno para el alma".

Sus autores: Jack Canfield, Mark Victor Hansen, Amy Newmark  y Susan M. Heim ya  tienen más de 250 títulos publicados y millones de copias vendidas.

Entre los libros dedicados a la familia están: Sopa de pollo para el alma de la madre (1997), Una cucharada de sopa de pollo para el alma de la familia (1999),  Sopa de pollo para el alma de la familia cristiana (2000), Sopa de pollo para el alma de los padres(2002), Sopa de pollo para el alma: Cosas de casa (2010), Sopa de pollo para el alma del abuelo (2011), Sopa de pollo para el alma: Los médicos familiares (2012), Sopa de pollo para el alma: La magia de Madres e Hijas (2012)  y  Sopa de pollo para el alma: Familia (2013)

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