Recuerdo de niña ver a mi mamá y a mi abuelita en la cocina siempre con su delantal, una prenda imprescindible para
las amas de casa durante años que hoy ya
muchas mujeres no usan y sin embargo, es necesaria para nuestra protección.
Breve historia del Delantal
Fue creado en el siglo XIII con piel de cordero para proteger el cuerpo y la ropa de los hombres en
distintos oficios como carniceros,
herreros y zapateros, las mujeres comenzaron a usarlo un siglo después.
Están los que cubren todo el cuerpo y los que
sólo lo cubren de la cintura para abajo.
Con los años fueron sustituidos por telas apropiadas para las
tareas domesticas y otros trabajos mientras que los de de goma los utilizan las
personas que trabajan con productos químicos peligrosos y los delantales de
plomo suelen ser usados por personas que trabajen cerca de radiación.
Mandil en México
México es uno de los países donde más se usa el delantal o mandil,
no solo para realizar las labores del hogar sino que trabajadores de
tortillerías, puestos de frutas, de comida, carnicerías, mercados, tianguis,
almacenes, maestras y niños de preescolar, personal de limpieza y otros empleos los portan para protegerse del polvo y suciedades.
La mayoría de los que usan las mujeres son bordados por manos
artesanas de distintos estados con profusión de flores de variados colores.
Importancia del Delantal
1- Evita cualquier transferencia de gérmenes de la ropa a la
comida, y viceversa.
2- Detiene salpicaduras de aceite, agua o café caliente.
3- Defiende la ropa de manchas y suciedades
4- Si accidentalmente salta el fuego a la ropa, es fácil quitárselo
Te recomiendo no utilizar el mismo delantal para cocinar que para
realizar la limpieza.
Delantales en Arte y Literatura
Pintores, escritores y cineastas han dedicado un espacio en sus
obras al delantal.
Lo vemos en las pinturas "La Lechera " de Johannes
Vermeer (1658), "En el comedor"
( 1875) y "Niña con delantal rojo" (1886 ) de Berthe Morisot y "Woman Having Her Hair Combed "
(1895)de Edgar Degas.
Está presente en famosos libros:"
The Complete Servant" de Samuel y
Sarah Adams (1926), "David
Copperfield" de Charles Dickens (1849) y en" Mujercitas" de Louise
May Alcott (1868) ,entre otros.
Y como olvidar el delantal de las protagonistas de "Alicia en el
país de las maravillas" y "El
Mago de Oz"!
Para saber
- El mandil masónico fue desarrollado a partir del delantal que
usaban los constructores masones de muchas de las catedrales que se erigieron
en Europa durante la Edad Media.
Es un trozo de tela cuadrangular e impermeable que, por medio de
una cinta o cuerda azul, se sujeta al cuerpo a la altura de la cintura y tiene
un rol esencial en los distintos rituales de la francmasonería.
Es un símbolo de trabajo, y en cada grado de la masonería se porta
de diferentes maneras y para cada grado se elabora con colores específicos.
Cada miembro de la logia debe llevarlo puesto obligatoriamente en cada sesión de trabajo.
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