En México, la temporada denominada “Guadalupe-Reyes” inicia
el 12 de diciembre y termina
el 6 de enero con la tradicional Rosca de Reyes.
Esta costumbre, traída por los colonizadores españoles en el
siglo XVI, se mantiene viva en la población mexicana.
En oficinas, centros de trabajo y en familia todos se reúnen para compartir la rosca y un sabroso chocolate.
En oficinas, centros de trabajo y en familia todos se reúnen para compartir la rosca y un sabroso chocolate.
Origen de la
tradición
Herodes al enterarse que había nacido el Rey que todos esperaban
(Mesías), tuvo miedo de perder su puesto y ordenó matar a todos los niños
menores de dos años entre los cuales se encontraría dicho Rey.
José y María
ante el peligro, huyeron a Egipto y
el niño Dios se salvó, allí permanecieron un tiempo hasta la muerte de Herodes.
Entonces regresaron a Nazaret.
Entonces regresaron a Nazaret.
Los
judíos comían pan ázimo el 6 de enero en el que escondían un muñeco de
barro recordando este acontecimiento.
Los primeros cristianos
mezclaron esta tradición con la visita de los Reyes Magos para la celebración de la Epifanía:
cambiaron el pan ázimo por pan de harina blanca y levadura, cocida en forma de
Rosca, endulzándolo con miel y adornándolo con frutos del desierto, como higos,
dátiles y algunas nueces.
Esta costumbre llegó a
Europa y posteriormente a América.
La Rosca de Reyes es
nombrada Roscón de Reyes
en España, Gâteau des Rois o Couronne des Rois en Francia, "Bolo Rei"
en Portugal y King's Cake en Estados
Unidos.
Esta elaborada con harina,
huevo, leche, azúcar,
mantequilla y sal.
Se adorna con rodajas de fruta cristalizada, escarchada o confitada de colores variados.
Se adorna con rodajas de fruta cristalizada, escarchada o confitada de colores variados.
Su forma redonda representa
que el amor de Dios es eterno.
El azúcar simboliza la
nieve, época donde María
y José huyeron para esconder al Niño
Las frutas cristalizadas representan
las joyas de las coronas
de los Reyes Magos, significan Paz, Amor
y Felicidad.
El muñequito dentro de la
rosca simboliza que el
Niño tuvo que ser escondido y protegido.
En México la Rosca es ovalada a fin de que más personas puedan comerla.
Se introducen varios
muñequitos Niño Dios para
que quienes los encuentren, compartan los gastos de tamales y atole en el Día
de la Candelaria, fecha en que se lleva a bendecir al niño Dios
a la iglesia.
La Rosca se acompaña de un
rico chocolate caliente.
El sitio web oficial
de CONACULTA dice: En algunos lugares
de México se tenía por costumbre guardar en la rosca un anillo y un dedal.
Según esta tradición, quien encontrara el anillo se casaría pronto, mientras
que a quien encontrara el dedal le depararía al menos un año de soltería.
México obtuvo Record
Guinness a la Mayor Rosca de Reyes el 3 de enero 2010 en el Zócalo de Ciudad de México al presentar una
monumental Rosca de 720 metros de largo
y más de 10 toneladas.
Con ella se dio inicio a
las conmemoraciones del Bicentenario de la Independencia y el
Centenario de la Revolución Mexicana.
En 2013 tuvo 720 metros de largo y un peso de 9 mil 375 kilos, se repartió con un cuarto de leche a cada participante.
En Guadalajara , Jalisco, se parte la Rosca de Reyes en la Plaza Guadalajara,
justo frente a la Presidencia Municipal.
Es elaborada por 250 personas, entre chefs y estudiantes del
Colegio Gastronómico Internacional y miles de personas acuden a saborearla.
Días antes, en pastelerías, supermercados y panaderías se puede adquirir la Rosca de Reyes que se compartirá con toda la
familia el 6 de enero.
Hay diferentes tamaños y precios, al alcance de todos los
presupuestos.
Para saber
El emperador alemán Federico Barbarroja en sus guerras de conquista
saqueo Milán donde estaban las reliquias de los Reyes Magos y las trasladó a Colonia.
En 1248 se inició la construcción de una catedral en esa ciudad que
estaría a la altura de tal tesoro, concluyó en 1848.
Detrás del altar mayor se colocaron las reliquias en una urna de dos metros 20 centímetros de longitud de oro y plata macizos, esmaltes e incrustaciones de joyas de incalculable valor que contiene 3 cajas con los restos de Gaspar, Melchor y Baltasar.
Detrás del altar mayor se colocaron las reliquias en una urna de dos metros 20 centímetros de longitud de oro y plata macizos, esmaltes e incrustaciones de joyas de incalculable valor que contiene 3 cajas con los restos de Gaspar, Melchor y Baltasar.
El relicario fue realizado por el mejor artista francés de la época,
Nicolás Verdún, y los maestros orfebres de Colonia.
Miles de peregrinos comenzaron a acudir para venerar las reliquias
iniciándose así el culto a los Reyes Magos.
La Basílica de los Reyes de Cajititlán en Tlajomulco de Zúñiga,
Jalisco, se construyó en honor de los Tres Reyes Magos
hacia 1634.
El retablo principal es dorado y tiene las esculturas de los Reyes
Magos, labrados en madera de mezquite en 1587.
Desde hace más de 300 años en la noche del 5 al 6 de enero se realiza una
procesión que recorre el pueblo y las
efigies de Melchor, Gaspar y Baltasar son llevadas en barcas por la Laguna de
Cajititlan para que bendigan el vaso
lacustre de la laguna, a su regreso,
culmina con danzas y fuegos
artificiales.
Miles de visitantes nacionales y extranjeros participan cada año.
Los Reyes Magos son personajes secundarios en muchas películas sobre
Jesucristo. Hay pocas en las que ellos sean los protagonistas, la
mayoría animados:
- "Mensajeros de
Paz" (España, 1957), director: José María Elorrieta. Reparto: Rafael Luis Calvo, Félix Dafauce, Antonio
Almorós y Concha Velasco
- "Los 3 reyes
magos" (México, 1976), directores : Fernando Ruiz y Adolfo Torres
Portillo.
- "El pequeño
tamborilero y los 3 Reyes Magos" (Australia, 2001), director: Richard
Slapczynski.
- "Los reyes
magos" (España, 2003), director: Antonio Navarro.
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