Vaqueros Mexicanos y Estados Unidos

 

Desde 1998 cada 30 de enero se celebra el Día Nacional del Vaquero en México. Tuvo su origen en  Zacatecas, cuando un grupo de vaqueros instituyó formalmente esta fecha para honrar su trabajo y tradición, extendiéndose luego a otros estados como una festividad nacional con rodeos, misas y celebraciones culturales.

Antecedentes

Hernán Cortes, al frente de los colonizadores españoles, introdujo en Nueva España (hoy México) el idioma español, el arado, el cobre,  el estaño, el hierro y el acero, el ganado vacuno y la leche, los productos cárnicos, caballos, cerdos, ovejas y  burros, entre otras cosas.

Los hacendados necesitaban trabajadores para atender la creciente población de ganado y  caballos, muchos mexicanos fueron contratados para dedicarse a ese oficio en granjas y ranchos.

Los llamaron vaqueros.

En esa época Nueva España abarcaba estados del sur de lo que es hoy Estados Unidos, entre ellos, Texas, Arizona y Nuevo México.

Los vaqueros mexicanos tenían muchas habilidades como atar a un ternero o caballo fugitivo, pastorear ganado y trasladarlo a lugares lejanos etc.  Fueron los antecedentes de lo que se conoce hoy como cowboys, principales protagonistas de los westerns de Hollywood, desde la década del 1940 hasta principios de los años 60.

Vaqueros mexicanos hoy

Durante siglos el ganado mexicano se enviaba a Estados Unidos diariamente hasta que apareció el gusano barrenador…

Entre 1972 y 1991 pudo erradicarse mediante la técnica del insecto estéril, un esfuerzo binacional con EE. UU., y se declaró al país libre de la enfermedad. Sin embargo, la plaga resurgió en noviembre 2024, al parecer desde Centroamérica. Generó una crisis ganadera y alertas de exportación, con casos concentrados en Chiapas, que luego se extendieron a otros estados, se reactivó la vigilancia y control con esfuerzos científicos pero aún no se ha erradicado.  

El gusano barrenador en México provoca graves miasis (infecciones por larvas) en el ganado, fauna  y humanos, causando dolor, altas tasas de mortalidad, menos peso y baja producción de leche.

Genera pérdidas millonarias por el cierre de exportaciones a EE. UU. (Estimadas en más de 23 mil mdp en 2025-2026), aumento en costos veterinarios y restricciones comerciales.

Para saber

- El cuarto sábado de julio se celebra  el Día Nacional del Vaquero en Estados Unidos,  promovido por organizaciones como el National Day of the Cowboy Organization desde 2005. 

En 2026 será el 25 de julio.

- El 15 de septiembre es en Estados Unidos el Día Nacional de la Vaquera, fue establecido por Durango® Boots en noviembre de 2021.  Su objetivo es celebrar la autenticidad y diversidad de la vaquera, sus importantes contribuciones a la sociedad y alentar a las mujeres del mundo a adoptar su fuerza, confianza y resiliencia.

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Sabes qué es un Fotomaton?

Lo vi por primera vez en comedias de Hollywood  como algo novedoso para tener un recuerdo de amigos, novios etc. Hoy se ha convertido en una atracción en las fiestas de 15 y bodas

Fotomaton

Fotomatón, fotocabina o photobooth es una cabina equipada para hacer pequeñas fotografías automáticamente y en pocos minutos.

Anatol Josepho , un emigrado ruso en Estados Unidos , fue el inventor del Fotomaton que se empezó a usar en 1925 en Broadway. Su éxito hizo que se instalaran cabinas en todo el país.

Tradicionalmente, las cabinas fotográficas contienen un asiento o banco diseñado para ubicar a uno o dos clientes fotografiados. El asiento generalmente está rodeado por una cortina para permitir un poco de privacidad y ayudar a evitar interferencias externas durante la sesión.

Lo primero es introducir las monedas equivalentes a 25 centavos. Luego de acomodarse en la cabina y tomarse las fotos,  el fotomatón comienza a desarrollar la película, un proceso que solía durar varios minutos en las antiguas cabinas de tecnología química, ahora se realiza normalmente en aproximadamente 30 segundos con tecnología digital.

Al principio las fotos eran en blanco y negro, con el desarrollo tecnológico ahora son en colores. Las fotografías impresas se entregan al cliente depositadas en un dispensador en la parte externa de la cabina, junto al lugar donde se introducen las monedas.

Fomaton en Cine y TV

-“ Photo Booth” (Estados Unidos, 2011), director: Timothy Watkins. Cortometraje

-“ Photo Booth” (Estados Unidos, 2018), director: Bailey Ferrous Yeung

-  “When We First Met” (Estados Unidos, 2018), director: Ari Sandel

-“ Photo Booth” ( Reino Unido, 2022), director: Roxy Rezvany

Para saber

-Las cabinas fotográficas comenzaron a desaparecer progresivamente cuando las personas tuvieron la alternativa de retratarse con sus teléfonos celulares.

Hoy en día, la gran mayoría de las cabinas fotográficas son de tecnología digital y están provistas con una serie de efectos que dan la posibilidad de personalizar bastante las imágenes.

Son consideradas como artículo “vintage”, y se usan  como amenidades para eventos

-En Guadalajara hay pocas cabinas de fotos, generalmente en plazas comerciales, pero sí varias empresas las rentan para todo tipo de celebración

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Coleccionas Bolas de Nieve?

Una bola de nieve o water globe es un regalo típico en épocas navideñas pero también es un souvenir que compran muchos turistas para regalar a familiares y amigos. La bola navideña o una bola de cristal con un paisaje  de países o ciudades  es objeto de coleccionistas.

 Bola de nieve o Water globe

Consiste en una esfera  transparente con un líquido en su interior y unas partículas blanquecinas que, cuando se mueven con energía, parece que está nevando en tan reducido paisaje.

En la Exposición Universal de París (1889) una bola de nieve que contenía un modelo de la recientemente construida torre Eiffel se convirtió rápidamente en el recuerdo favorito para los asistentes.

En 1900 el vienés  Erwin Perzy comenzó a producir bolas de nieve, la primera  con la miniatura de la basílica de María Zell (una ermita ubicada al sur de la capital austríaca).  Tal fue el éxito que el emperador Francisco José I, condecoró a Perzy con un premio al mejor fabricante de juguetes de Austria. Este negocio familiar sigue hasta nuestros días.

Las bolas de nieve tuvieron éxito   en Inglaterra durante la era Victoriana y a principio de  los años 20 llegaron a los Estados Unidos donde se convirtieron en un artículo de regalo en las fiestas navideñas y apreciadas por los coleccionistas.

En los Estados Unidos, la primera patente relacionada con la bola de nieve fue concedida en 1927 a José Garaja de Pittsburgh, Pennsylvania. En 1929, Garaja convenció a Novelty Pool Ornaments para hacer una versión de peces bajo el agua.

A partir de los años 40 los globos de nieve se han utilizado además  como soporte publicitario e incluso para las campañas electorales.

Viajeros y Bolas de Nieve

Actualmente, hay muchos tipos distintos de bolas de nieve producidos por un gran número de países con escenas de Navidad, paisajes típicos, figuras de Disney, animales, figuras religiosas, escenas históricas, etc.

Algunas tienen cajas de música, piezas móviles, luces internas e incluso motores eléctricos que hacen mover la "nieve" de modo que ya no es necesario sacudir el globo, otras  tienen ranuras centrales para colocar fotografías.

Un recuerdo ideal de aquel lugar que visitamos y nos proporcionó  bellos momentos.

Manualidades en Casa

Para entretener a los niños en esta época de cuarentena, Usted puede enseñarles a hacer su propia bola de nieve.

Materiales: Tarro de cristal  con tapa, agua destilada o mineral, purpurina de colores y formas variadas, glicerina, una figura o un  muñequito de  plástico y pegamento

Instrucciones: Pegar la figura a la tapa o al fondo con pegamento y esperar a que se seque bien;  echar la purpurina; rellenar con agua y glicerina; cerrar la tapa y sellarla con pegamento para evitar que se abra o tenga algún escape .

Bolas de Nieve en Cine y TV

Una bola de nieve juega un papel fundamental en la trama de:

- “El ciudadano Kane” (USA, 1941), director: Orson Welles

-“Mary Poppins” (USA, 1964), director: Robert Stevenson

-  “Infierno en la nieve” (Canadá, 2011), director: Sheldon Wilson

Para saber

-La bola de nieve más antigua de  Disney tiene un Bambi en miniatura y es de 1959.

-  En 2018 la china Wendy Suen obtuvo el Record Guinness a la mayor colección de bolas de nieve con 4 mil 59 ejemplares.

- Los  expresidentes de EEUU Bill Clinton,  Ronald Reagan y  Barack Obama han recibido bolas de nieve del taller de los Perzy

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La flor de Cempasúchil y el Día de Muertos

El Día de Muertos  es una de las tradiciones más emblemáticas y conocidas de México en la que se festeja el retorno temporal de familiares y seres queridos fallecidos.

Las familias acostumbran celebrarlo con la instalación de altares con flores, alimentos y  fotografías, entre otros artículos, y visitas al cementerio.

La flor de cempasúchil es un elemento  imprescindible en un altar de muertos.

Flor de Cempasúchil

Tagetes erecta, conocida en México como cempasúchil es una especie de la familia Asteraceae que  se encuentra silvestre principalmente en los estados de Chiapas, México, Morelos, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tlaxcala, Oaxaca, Jalisco, Hidalgo y Veracruz

Originaria de México, su nombre proviene del náhuatl "Cempohualxochitl" que significa Flor de 20 pétalos. Existen más de 30 variedades y colores

La principal característica de las flores es que están agrupadas en cabezuelas o en inflorescencias solitarias, sobre pedúnculos de hasta 15 cm de largo. Posee un largo periodo de floración que se extiende durante todo el verano y el otoño. Se reproduce fácilmente por semillas.

México produce 9 mil toneladas de flor de cempasúchil al año

Usos

Nombrada y descrita en el Código Florentino y otros documentos del siglo XVI, era usada por los indígenas en sus rituales y hoy  es parte de los elementos  de un altar del Día de Muertos en México.

Investigaciones farmacológicas confirman sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. La flor de cempasúchil se ha utilizado como desparasitante y para calmar los cólicos estomacales, incluso para combatir algunas infecciones de las vías respiratorias y problemas dermatológicos como llagas o sarpullido.

Para estos efectos, es recomendable consumirla como té combinándola con otras hierbas y flores o también como aceite, jugo o concentrado.

De sus pétalos se extrae luteína que se utiliza en la industria alimentaria como colorante para alimentos que les otorga un color amarillo brillante.

En agricultura se usa para repeler los nematodos, y es eficaz especialmente contra la especie Pratylenchus penetrans, que ataca algunos cultivos, como el tomate. En avicultura la flor se utiliza como pigmento natural y aditivo orgánico al alimento de gallinas para la producción de huevos con yemas más coloridas.

Día de Muertos

Las prácticas para celebrar la vida de los muertos se realizan en comunidades indígenas desde hace más de 3.000 años.

Con los españoles se sincretizó  la fecha prehispánica con el Día de los Fieles Difuntos y Día de Todos los Santos,  quedando la celebración en varios días consecutivos: El 28 se destina a quienes fallecieron a causa de un accidente o de manera trágica,  el 29 está dedicado a los ahogados, el 30 y 31 se espera la llegada de las almas de los "limbos", de niños que fallecieron sin haber sido bautizados, y a los olvidados, que no tienen familia que los recuerden.

El 1 de noviembre es el día de los niños muertos y el 2, el de los muertos adultos.

Altar de Muertos

Los altares pueden ser de dos, tres y siete niveles, la decisión está en el que lo realiza.

Como en toda ofrenda, no puede faltar la fotografía de la persona a quien se dedica el tributo; un Cristo para que haya bendiciones; sal para que el cuerpo no se corrompa y como protección de los malos espíritus; los platillos que en vida degustaba , también objetos personales del difunto como su ropa, con la finalidad de que el alma pueda recordar los momentos de su vida y en el caso de los niños, se emplean sus juguetes preferidos.

Se incluyen  las calaveras de azúcar que son una costumbre indígena; el agua que da vida y energía para el camino y la flor de cempasúchil  que, por su aroma, sirve de guía a los espíritus en este mundo.

Para saber

- El Día de Muertos fue proclamado por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2003, si bien en 2008 se hizo la inscripción oficial en el listado

Es un reconocimiento a la vigencia y fortaleza de prácticas ancestrales que recogen, además, procesos de mestizaje tras la llegada de los españoles.

- El Día de Muertos ha sido tema de películas famosas como “Macario” (1960), “Día de Difuntos”(1988) y el animado “Día de Muertos (2019), entre otras.

Según la leyenda, Xóchitl y Huitzilin se amaban desde que eran niños, juntos crecieron y con su amor, todas las tardes subían a lo alto de la montaña a llevarle flores a Tonatiuh, el padre sol, él parecía sonreír ante la ofrenda de los enamorados, y ellos juraron amarse más allá del tiempo, más allá de la distancia, más allá de la muerte.

Un día llegó la guerra y los amantes se separaron, pronto llegaron las noticias de que Huitzilin había muerto en la guerra, Xóchitl sintió que su corazón se desgarraba de dolor, subió a la montaña y le pidió a Tonatiuh, el padre sol, que la uniera por siempre con su amor, el sol conmovido extendió uno de sus rayos y al tocar a la joven la convirtió en una flor, de colores tan intensos como los mismos rayos del sol.

Luego llegó Huitzilin, en forma de un colibrí, y amoroso se posó en el centro de la flor, y al instante la flor se abrió en 20 pétalos, de aroma intenso y misterioso...

Dicen que así nació la flor de Zempaxóchitl, la flor de muertos.

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