jueves, 29 de enero de 2026

Vaqueros Mexicanos y Estados Unidos

 

Desde 1998 cada 30 de enero se celebra el Día Nacional del Vaquero en México. Tuvo su origen en  Zacatecas, cuando un grupo de vaqueros instituyó formalmente esta fecha para honrar su trabajo y tradición, extendiéndose luego a otros estados como una festividad nacional con rodeos, misas y celebraciones culturales.

Antecedentes

Hernán Cortes, al frente de los colonizadores españoles, introdujo en Nueva España (hoy México) el idioma español, el arado, el cobre,  el estaño, el hierro y el acero, el ganado vacuno y la leche, los productos cárnicos, caballos, cerdos, ovejas y  burros, entre otras cosas.

Los hacendados necesitaban trabajadores para atender la creciente población de ganado y  caballos, muchos mexicanos fueron contratados para dedicarse a ese oficio en granjas y ranchos.

Los llamaron vaqueros.


En esa época Nueva España abarcaba estados del sur de lo que es hoy Estados Unidos, entre ellos, Texas, Arizona y Nuevo México.

Los vaqueros mexicanos tenían muchas habilidades como atar a un ternero o caballo fugitivo, pastorear ganado y trasladarlo a lugares lejanos etc.  Fueron los antecedentes de lo que se conoce hoy como cowboys, principales protagonistas de los westerns de Hollywood, desde la década del 1940 hasta principios de los años 60.

Vaqueros mexicanos hoy

Durante siglos el ganado mexicano se enviaba a Estados Unidos diariamente hasta que apareció el gusano barrenador…

Entre 1972 y 1991 pudo erradicarse mediante la técnica del insecto estéril, un esfuerzo binacional con EE. UU., y se declaró al país libre de la enfermedad. Sin embargo, la plaga resurgió en noviembre 2024, al parecer desde Centroamérica. Generó una crisis ganadera y alertas de exportación, con casos concentrados en Chiapas, que luego se extendieron a otros estados, se reactivó la vigilancia y control con esfuerzos científicos pero aún no se ha erradicado.  

El gusano barrenador en México provoca graves miasis (infecciones por larvas) en el ganado, fauna  y humanos, causando dolor, altas tasas de mortalidad, menos peso y baja producción de leche.

Genera pérdidas millonarias por el cierre de exportaciones a EE. UU. (Estimadas en más de 23 mil mdp en 2025-2026), aumento en costos veterinarios y restricciones comerciales.

Para saber

- El cuarto sábado de julio se celebra  el Día Nacional del Vaquero en Estados Unidos,  promovido por organizaciones como el National Day of the Cowboy Organization desde 2005. 

En 2026 será el 25 de julio.

- El 15 de septiembre es en Estados Unidos el Día Nacional de la Vaquera, fue establecido por Durango® Boots en noviembre de 2021.  Su objetivo es celebrar la autenticidad y diversidad de la vaquera, sus importantes contribuciones a la sociedad y alentar a las mujeres del mundo a adoptar su fuerza, confianza y resiliencia.

Temas relacionados

Sabes el origen del Cowboy?

Tengo una vaca lechera...

Café con Leche y sus variantes


No hay comentarios:

Publicar un comentario