En noviembre los tapatíos acuden
masivamente al Buen Fin, los tianguis navideños y la FIL para adquirir libros, regalos
y todo lo necesario para las próximas fiestas decembrinas
El 22 de diciembre comienza oficialmente el
invierno en el hemisferio norte, época de Posadas y Navidad,
tradiciones que todos comparten
con familiares y amigos.
El Parque Morelos y El Refugio son las sedes este año de los
tianguis navideños de la Zona Metropolitana de Guadalajara donde se pueden
adquirir gran variedad de artículos
para decorar el hogar, escuelas y
centros de trabajo
Hay árboles naturales y artificiales de diferentes tamaños y precios, luces, esferas de colores, listones. nacimientos completos o por piezas, angelitos,
muñecos de nieve y otros adornos junto a juguetes, artesanías, bebidas y dulces tradicionales de temporada.
Buen momento para comprar algo
nuevo y atractivo y así alegrar las reuniones familiares que se
avecinan.
Expo Guadalajara se engalana del 28 de noviembre al 6 de diciembre
para recibir miles de visitantes a la
Feria Internacional del Libro (FIL) que este año tiene como invitado de honor al
Reino Unido y muchas actividades.
Lectores, autores, editores, bibliotecarios y público en general comparten emociones en homenajes y entregas de
premios, intercambian ideas en conferencias, coloquios, charlas y presentaciones de
libros mientras asisten a otras opciones del programa general.
La fiesta del libro atrae a grandes y chicos.
FIL Niños ofrece talleres infantiles y libros para todas las edades, los adultos
recorren pasillos, se detienen en los stands nacionales y extranjeros buscando las últimas novedades literarias...
Un libro es un buen regalo para
Navidad, hay temas para todos los gustos y preferencias. Novelas, cuentos,
poesías, biografías, ensayos, libros científicos, de viajes, cocina, jardinería, religión , humorísticos y otros, hacen
difícil decidir cuál comprar.
..
Posadas y Navidad
Las tradicionales fiestas navideñas fueron introducidas por los
españoles como un medio de evangelización de los antiguos habitantes de México.
Al principio se hacían nueve misas de aguinaldo en las iglesias en los
días anteriores a la Navidad.
A partir del siglo XVIII aunque la celebración se mantuvo en los templos, pasó a casas y comunidades como posadas.
La música religiosa fue sustituida por cantos populares.
A partir del siglo XVIII aunque la celebración se mantuvo en los templos, pasó a casas y comunidades como posadas.
La música religiosa fue sustituida por cantos populares.
Las posadas representan el
peregrinaje de María y José desde su salida de Nazaret hasta Belén donde buscan
un lugar para alojarse y esperar el nacimiento del niño Jesús.
Se celebran del 16 al 24 de diciembre cada año.
Se celebran del 16 al 24 de diciembre cada año.
Entre los elementos típicos de esta temporada está el ponche de
frutas navideño, presente en las posadas
y en la cena del 24 de diciembre, muy apreciado en esta época invernal .
Se prepara en una olla grande
con agua natural, trozos de caña de azúcar, manzana, guayaba, tejocotes, ciruelas
pasas, flor de Jamaica, piloncillo y canela, aunque los ingredientes pueden variar según la
región donde se haga.
Algunos añaden el “piquete” que
no es más que un chorrito de ron, vino tinto, mezcal, tequila, aguardiente u otro licor.
Se sirve caliente en jarritas artesanales individuales de barro, donde
sobresale un trozo de caña de azúcar.
En las posadas acompaña a los buñuelos, tamales y el aguinaldo o colación (bolsita con dulces).
En la cena de Nochebuena está junto al pavo
relleno, bacalao, romeritos, pierna de cerdo, lomo adobado, ensalada navideña de manzana, pasta, pozole, tamales e infinidad de postres.
Ritual de Nochebuena
Después de adornar la casa y comprar regalos con anticipación,
llega el momento de buscar frutas, vegetales, carne y todo lo necesario
para agasajar a los invitados a la cena navideña
Ir al mercado y seleccionar los ingredientes, limpiar las frutas, adobar las carnes, hacer las salsas, proceder a la
cocción de los diferentes platos y postres, adornar la mesa...
Si estas actividades se realizan en familia promueven unión y
alegría , son el preámbulo de momentos inolvidables para todos los que participan en ellas.
Aproveche estas fechas, invite a sus hijos y otros familiares a visitar
tianguis navideños y la FIL, participe en las posadas y reuniones de fin
de año, le aseguro que guardará gratos recuerdos para toda la vida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario